iGreco alla Bit 2011 per far “gustare” le eccellenze Made in Calabria

Le dichiarazioni di Filomena Greco, dell'azienda iGreco di Cariati

E' una Calabria positiva quella che ha fatto mostra di sé alla Bit 2011: la Calabria dell'imprenditoria che realizza prodotti d'eccellenza invidiati in tutto il mondo. Fino a domani vini e olio dell'azienda iGreco saranno degustabili insieme ai piatti del ristorante Ercole di Crotone, che ha scelto di portare con sè le migliori produzioni regionali per allietare le tavole degli ospiti alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano. “Ercole è un ristoratore calabrese di grande qualità, scelto e recensito dalle principali guide europee. Il fatto che abbia voluto i nostri vini e il nostro olio – ha dichiarato Filomena Greco, dell'azienda iGreco di Cariati – ci ha inorgoglito molto. Non solo perchè la Bit è la più grande fiera del turismo al mondo ma anche perchè siamo convinti che le aziende calabresi debbano collaborare e lavorare insieme. Viviamo in un territorio che viene spesso giudicato per fatti di cronaca ma, dall'altra parte, ha mille ricchezze troppo spesso sconosciute. Dai volti incantati delle località turistiche alle bontà della nostra terra, tutto merita di essere esportato e fatto conoscere fuori dai confini regionali”. Fare turismo, secondo Filomena Greco, significa mettere in sinergia i tesori artistici, le bellezze naturalistiche e i prodotti enogastronomici. “La filosofia della nostra azienda, che poi è anche il segreto del nostro successo, è coniugare la qualità con la tradizione – continua l'imprenditrice di Cariati, molto impegnata anche nel sociale - Nei nostri vini e nell'olio si assapora la vera Calabria, il senso della famiglia e dei valori di una terra meravigliosa e ricca di prelibatezze. Non abbiamo nulla da invidiare a nessun altro luogo del mondo”.

La Borsa Internazionale del Turismo è la più grande esposizione al mondo dell’offerta turistica italiana e tra le primissime fiere di riferimento per l’industria turistica mondiale. E' in questo contesto che le produzioni dell'azienda iGreco hanno ottenuto successo e pieno apprezzamento e sono state scelte da locali molto in voga, come il “Ducati Cafè” di Roma. “Il nostro impegno è quotidiano, cerchiamo di migliorarci sempre di più – ha aggiunto Filomena Greco - In cantiere abbiamo tanti nuovi progetti che presto renderemo noti. Tutti, comunque, mirano a dar slancio e visibilità non solo a ciò che produciamo ma anche al territorio in cui siamo nati e cresciuti come famiglia e come azienda. Tra le nostre finalità non c'è solo quella di crescere come azienda ma di portare il nome di Cariati e della Calabria in ogni angolo del mondo. Alla Bit, ogni anno, si incontrano i più importanti operatori del settore del turismo e i viaggiatori che vogliono conoscere le migliori destinazioni vacanziere del mondo. Ecco perchè era importante esserci. Con i nostri prodotti abbiamo voluto portare qui i profumi, i colori e i sapori della nostra terra sicuri che, uniti alla bellezza dei paesaggi, alla storia e alla cultura che ci contraddistingue, affascineranno quanti vorranno conoscere questa terra meravigliosa.”